Un frammento è stato trovato nella platessa impanata servita ieri alle elementari Filzi di Pisa.
Per fortuna la bambina che lo aveva nel piatto lo ha visto prima di ingoiarlo, mentre tagliava il pesce, e l’ha portato alla maestra. Il comune ha riferito gli esiti dei primi controlli. Non sono stati trovati utensili danneggiati nella ditta Eliofor, che ha l’appalto della mensa, dunque la scheggia non sarebbe finita nel piatto durante la preparazione delle pietanze, ma probabilmente era negli ingredienti portati dai fornitori (il pesce oppure il pangratttato o la farina dell’impanatura). L’amministrazione comunale ha avviato la procedura di controllo con la Asl, che prevede anche un’eventuale sanzione. Si valuta anche se sporgere denuncia contro ignoti.
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